栄養補助食品原料の市場規模は2034年までに1,910億4,000万米ドルに達する

オタワ、2025年11月7日 (グローブニュースワイヤー) -- 世界の栄養補助食品の市場規模は、2034年までに1,910億4,000万米ドルを超えると予想され、2026年の1,033億6,000万米ドルから増加し、2025年から2034年にかけて7.98%という強力なCAGRで成長します。機能性食品の利点と植物ベースのトレンドについての意識の高まりダイエットは市場の成長を促進します。

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栄養補助食品市場のハイライト:

アジア太平洋地域が2024年に41%の最大の市場シェアを占めました。北米は2025年から2034年にかけて力強いCAGRで拡大すると予想されています。タイプ別では、タンパク質およびアミノ酸セグメントが2024年に主要な市場シェアを占めました。タイプ別では、プロバイオティクスセグメントが2025年から2034年にかけて顕著なCAGRで成長すると予想されています。用途別では、食品セグメントが最大の市場シェアに貢献しました。 2024年。用途別では、栄養補助食品セグメントは2025年から2034年にかけて急速に成長すると予想されます。形態別では、乾燥形態セグメントが2024年に最大のシェアを獲得して市場を支配しました。

栄養補助食品市場レポートの対象範囲

レポートのハイライト詳細2025年の市場規模 957億3,000万米ドル2026年の市場規模1,033億6,000万米ドル2034年までの市場規模1,910億4,000万米ドル成長率（2025年～2034年）CAGR 7.98%主要地域アジア太平洋（2024年シェア41%）最も急成長している地域北米拠点年2024年予測期間2025年から2034年対象セグメントタイプ、用途、健康効果、形態、地域対象地域北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカ主要タイプセグメントタンパク質およびアミノ酸セグメントが2024年に最大のシェアを握る最も急成長するタイプセグメントプロバイオティクスセグメントは予測期間中に急速に成長すると予想される主要なアプリケーションセグメント食品セグメントが占める2024年に最大のシェア 最も急速に成長するアプリケーション 栄養補助食品セグメントは大幅に拡大すると予測 主要なフォームセグメント 2024年にはドライフォームが市場を独占 主な市場推進要因 個別化された栄養、予防医療に対する需要の高まり、研究開発と政府の取り組みの増加 主な市場の制約 品質と安全性に影響を与える偽造および異物混入原料の入手可能性

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栄養補助食品成分とは何ですか?

栄養補助食品市場の成長は、機能性食品の成長、人口の高齢化、植物ベースの食事への嗜好の高まり、健康に対する意識の高まりによって推進されています。栄養補助食品の原料とは、ミネラル、プレバイオティクス、繊維、ハーブ抽出物、ビタミン、プロバイオティクス、アミノ酸、脂肪酸などの天然由来の化合物です。栄養補助食品の原料の例としては、オメガ-3 脂肪酸、コエンザイム Q10、グルコサミン、エキナセア、クルクミン、緑茶抽出物、高麗人参など。

人気の栄養補助食品の成分とは何ですか?

原材料 食品源 健康上の利点 オメガ3脂肪酸 イワシ サーモン 亜麻仁 クルミ チアシード サバ 炎症を抑える 心臓の健康を促進 脳機能を強化 プロバイオティクス ケフィア キムチ ヨーグルト ザワークラウト 消化を促進 腸の健康を改善 免疫力を高める ビタミンC グレープフルーツ オレンジ ピーマン レモン ブロッコリー イチゴ免疫システムを強化する皮膚の健康を維持するコラーゲンの生産を増加組織の修復を助けるクルクミン ターメリックが慢性疾患のリスクを下げる抗炎症効果レスベラトロール ベリーピーナッツブドウ赤ワインが老化プロセスを遅らせる心血管の健康をサポート炎症を最小限に抑える

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栄養補助食品原料に対する主要な民間企業の投資

M2 原材料 (オム マッシュルーム スーパーフード) - 2024 年 1 月、プライベート エクイティ会社ミーンフル パートナーズは、認定有機キノコ パウダーの垂直統合サプライヤーである M2 原材料のオム マッシュルーム スーパーフード ブランドの流通とマーケティングを加速するための資金調達ラウンドを主導しました。この投資は、カリフォルニアにある同社の新しい最先端の栽培施設で製造を拡大することを目的としています。ニュートリサイエンス イノベーション - 2017 年、ミルウォーキーに本拠を置くプライベート エクイティ会社Lakeview Equity Partners は、栄養成分および機能性成分の世界的サプライヤーである NutriScience Innovations に投資しました。この投資には、健康およびウェルネス市場での範囲を拡大するため、NutriScience の姉妹会社である FabriChem からの資産の買収が含まれていました。 ニュートリス - スペインのプライベート・エクイティ会社ナスカ・キャピタルは、機能性グミを専門とするニュートリスの主要株主になりました。このパートナーシップは、国際的な存在感の拡大や健康分野での科学的検証を伴う新しい機能性プロジェクトの開発など、ニュートリスの野心的な成長計画をサポートすることを目的としています。メアリー・ルース・オーガニックス - 2021年、バタフライ・エクイティは、プレミアムビタミン、ミネラル、サプリメント部門で事業を展開するヘルス＆ウェルネス・ブランド、メアリー・ルース・オーガニックスに投資しました。ニュートリアーティ - 2019年12月、植物ベースの原料会社であるニュートリアーティは、マナ・ツリーが主導し、オープン・プレーリーが補足した1,270万ドルの投資を受けました。この資金は、成長を加速し、革新的な原料を開発し、生産量を増やし、植物ベースの食品分野で新たな顧客にリーチすることを目的としています。

栄養補助食品市場の主な動向

植物ベースおよび天然成分への需要の高まり: 消費者はクリーンラベルの植物由来および天然栄養補助食品成分をますます求めており、植物抽出物、藻類ベースの化合物、植物タンパク質の革新を推進しています。免疫力を高める成分に注目: 特にパンデミック後の世界的な健康とウェルネスの重視により、ビタミン C および D、亜鉛、プロバイオティクス、ハーブ抽出物などの成分の需要が高まっています。個別化された栄養の成長: 技術の進歩と消費者の意識により、市場は個人の遺伝子プロファイル、ライフスタイル、健康ニーズに合わせて調整された個別化された栄養補助食品へと向かっています。機能性食品および飲料の拡大: 強化スナック、シリアル、機能性飲料などの日常の食品や飲料に栄養補助食品の成分がますます組み込まれており、健康上の利点をより利用しやすくしています。持続可能性と倫理的調達: 持続可能性がますます重視されています。調達、環境に優しい生産、原料原産地の透明性を重視し、倫理的で環境に責任のある製品を求める消費者の需要を反映しています。

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栄養補助食品原料の市場機会

健康とウェルネスのトレンドの高まりが市場機会を解放

予防医療への重点と、心血管障害、肥満、糖尿病などの慢性疾患の有病率の増加により、栄養補助食品原料の需要が増加しています。病気の治療への注目と植物ベースの食事の消費増加により、栄養補助食品原料の需要が増加しています。個別化された栄養の成長とアクティブなライフスタイルへの関心の高まりにより、栄養補助食品原料の需要が増加しています。

健康問題と食事と腸の健康との関係についての意識の高まりにより、栄養補助食品原料の需要が増加しています。感情、身体、精神の総合的な健康への強い焦点と、健康に対する意識の高まりにより、栄養補助食品原料の需要が増加しています。健康とウェルネスのトレンドの高まりにより、市場の成長の機会が生まれています。

制限と課題

原材料の高コストが市場拡大を制限

さまざまな健康用途における栄養補助食品にはいくつかの利点があるにもかかわらず、原材料のコストが高いため、市場の成長が制限されています。高度な加工技術、規制遵守の厳格化、特殊な製造、サプライチェーンの混乱、原材料の調達、複雑な抽出などの要因により、原材料のコストが上昇しています。

特殊な設備の必要性と、ハーブや植物などの原材料の調達により、コストが増加します。生物活性の維持、精製、生物活性化合物の抽出などの高度な加工技術により、コストが増加します。品質基準の厳格化とサプライチェーンの混乱により、原材料のコストが増加します。 原材料の高コストが市場の成長を妨げています。

ケーススタディ: Aker BioMarine のアジア太平洋地域での戦略的拡大 — 持続可能なオメガ 3 栄養補助食品原料における世界的リーダーシップの構築

会社概要:

ノルウェーに本社を置く Aker BioMarine は、栄養補助食品や機能性食品に使用されるオキアミ由来のオメガ 3 成分を専門とするバイオテクノロジー企業です。

持続可能性を重視した競争力:

同社は、厳格な環境ガイドラインに基づいた収穫、加工、原材料の配合を含む垂直統合型の事業を活用し、持続可能な調達の世界的なベンチマークを確立しました。

特許取得済みのエコハーベスティング技術:

アーカー バイオマリンは、エコハーベスティング技術を通じて、海洋生物多様性を維持しながら混獲や環境破壊を最小限に抑え、環境に配慮した栄養補助食品を好む世界的な傾向に沿っています。

完全なバリューチェーン制御:

Aker BioMarine は、南極オキアミの収穫から最終製品の配送に至るまで、エンドツーエンドのトレーサビリティを維持し、B2B 栄養補助食品クライアントの透明性、安全性、品質保証を保証します。

デジタルトレーサビリティと透明性:

同社はブロックチェーン対応の追跡システムを採用して原材料の原産地を認証し、消費者の信頼と規制遵守を高めています。

アジア太平洋地域での戦略的拡大:

中国、日本、韓国に地域子会社とパートナーシップを設立。予防医療、脳機能、心臓の健康上のメリットを重視した地域密着型の市場戦略に注力。国境を越えた電子商取引と小売チャネルを活用して、急速に成長するウェルネス市場に浸透。

製品ポートフォリオと市場での位置付け:

栄養補助食品および食品メーカー向けに、ブランド原料 (スーパーバ オキアミ油) とホワイトラベル製剤の両方を提供しています。臨床検証と持続可能性の指標を組み合わせて、健康志向の市場や規制主導の市場にアピールします。

財務上の影響:

プレミアム原材料のポジショニングと独自の持続可能性認定により、より高い利益率を達成。アジア太平洋地域の栄養補助食品および機能性食品の製造業者との長期契約を強化。

戦略的成果:

Aker BioMarine は、環境管理を事業の成長原動力の中核に変えることに成功し、オメガ 3 セグメントでトップシェアを獲得すると同時に、イノベーションと持続可能性に対する評判を高めました。

重要なポイント:

持続可能性、透明性、イノベーション、ローカリゼーションを組み合わせた同社の統合モデルは、栄養補助食品企業がどのようにして新興市場で拡張可能で倫理的かつ収益性の高い拡大を達成できるかを示しています。

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栄養補助食品市場の地域別展望

アジア太平洋地域の栄養補助食品市場規模はどれくらいですか?

アジア太平洋地域の栄養補助食品市場規模は、2025年に392億5,000万米ドルと評価され、2026年の423億8,000万米ドルから2034年までに792億8,000万米ドルに増加し、2025年から2034年にかけて8.11%という確実なCAGRで成長すると予測されています。

アジア太平洋地域が栄養補助食品原料市場を支配しているのはなぜですか?

アジア太平洋地域は、2024年に41%のシェアで世界市場を独占しました。機能性食品の健康上の利点に対する意識の高まりと栄養補助食品の消費量の増加により、栄養補助食品原料の需要が増加しています。予防医療への注目と電子商取引の成長により、栄養補助食品原料の需要が増加しています。ライフスタイルの変化と漢方薬の利用の増加により、栄養補助食品原料の採用が増加し、市場全体の成長を支えています。

中国は、健康意識の高まりと中間層の活況によって消費者層が拡大し、大規模で成長しているため、地域市場を支配しています。伝統医学と健康補助食品に対する政府の支援が市場の拡大をさらに促進する一方で、中国の強力でコスト効率の高い製造インフラにより、栄養補助食品原料の主要な生産および輸出国となることができています。さらに、急速な都市化とライフスタイルの変化により、便利で健康を増進する製品の需要が増加し、地域市場のリーダーとしての中国の地位を確固たるものとしています。

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北米はどのようにして栄養補助食品原料市場で最も急速な成長を遂げているのでしょうか?

北米は、予測期間中に市場で最も急速な成長を遂げています。健康に対する意識の高まりと病気の予防への注目により、栄養補助食品原料の需要が増加しています。加齢に伴う症状の増加と慢性疾患の有病率の増加により、栄養補助食品原料の採用が増加しています。

植物ベースの製品に対する高い嗜好と飲料および機能性食品の消費量の増加により、栄養補助食品原料の需要が増加し、市場全体の成長を支えています。

栄養補助食品原料に対する国レベルの投資と資金提供:

米国: ニュートリサイエンス・イノベーションズやメアリールース・オーガニクスなどの企業に多額のプライベート・エクイティ資金を提供し、機能性成分や高級サプリメントの拡大に重点を置いている。中国: 伝統的なハーブ抽出物と最新の栄養補助食品原料の製造を促進するための大規模な政府支援の取り組みと民間投資。インド: 先住民の健康製品を促進する政府プログラムの支援を受け、植物ベースおよびアーユルヴェーダの栄養補助食品スタートアップへのベンチャーキャピタル投資が増加している。スペイン: 非公開ナスカ・キャピタルによる機能性グミのリーダー、ニュートリスへの株式投資は、国際的な成長と製品革新を目的としている。オーストラリア：オメガ3やその他の生理活性化合物の豊富な天然資源を活用し、海洋ベースの栄養補助食品原料会社への資金を増加している。

✚ 役に立つかもしれない関連トピック:

➡️ 栄養補助食品市場: 製剤の進歩とクリーンラベルの需要が次世代の栄養補助食品をどのように形成しているかを調査します。

➡️ ハーブ栄養補助食品市場: 現代の栄養補助食品の革新と科学に裏付けられた製剤を通じて、古代のハーブ療法がどのように再考されているかを学びます。

➡️ ビタミン原料市場: 個別化された栄養と強化食品が世界的なビタミン原料の需要をどのように促進しているかを理解します。

➡️ 生物活性成分市場: 機能性生物活性物質が食品、化粧品、サプリメントの予防的健康ソリューションにどのように貢献しているかをご覧ください。

➡️ ヨーロッパの栄養補助食品市場: ヨーロッパの進化する規制状況と、機能性栄養製品の消費者の採用の増加を調査します。

➡️ 医薬品有効成分市場: 合成と生物製剤のイノベーションが世界の API 製造と供給をどのように変革しているかをご覧ください。

➡️ 発酵原料市場: 発酵技術が世界中でクリーンラベル生産と腸内健康アプリケーションをどのように推進しているかを分析します。

➡️ プレバイオティクス原料市場: プレバイオティクスのイノベーションがどのようにマイクロバイオームの健康をサポートし、プロバイオティクス製剤と相乗効果を発揮するかを調査します。

➡️ 栄養補助食品受託製造サービス市場: アウトソーシングとターンキー製造モデルがサプリメント ブランドの市場投入までの時間をどのように短縮しているかを学びましょう。

➡️ 機能性食品原料市場: 健康意識の高まりと食品強化トレンドが世界の機能性原料セクターをどのように再構築しているかを追跡します。

栄養補助食品原料市場セグメンテーションに関する洞察:

タイプインサイト

タンパク質およびアミノ酸セグメントが栄養補助食品原料市場を支配しているのはなぜですか?

2024年の市場は、プロテイン＆アミノ酸部門が独占する。プロテインベースの栄養補助食品の消費量増加と免疫システム強化への注目により、プロテイン＆アミノ酸の需要が増加。機能性食品の消費増加と植物ベースの食事の傾向により、プロテイン＆アミノ酸の需要が増加。強化食品、スポーツ栄養製品、乳児用ミルクの需要の高まりにより、プロテイン＆アミノ酸の採用が増加し、市場全体の成長を牽引する。

アプリケーションインサイト

栄養補助食品原料市場で最大のシェアを獲得したアプリケーションはどれですか?

食品セグメントは、2024年の市場で最大の収益シェアを獲得しました。栄養に対する消費者の意識の高まりと機能性食品の台頭により、栄養補助食品原料の需要が増加しています。飲料の消費量の増加とインスタント食品の消費の増加により、栄養補助食品原料の採用が増加しています。 予防医療に重点を置き、植物ベースの食事の消費量が増加することで、市場全体の成長が促進されています。

健康上の利点に関する洞察

なぜ栄養セグメントが栄養補助食品原料市場を支配しているのでしょうか?

2024年には栄養部門が市場を支配しました。健康的な食事に対する意識の高まりとサプリメントの消費量の増加により、栄養需要が増加します。慢性疾患の高い有病率と個別化された栄養の人気の高まりが市場の成長を促進します。強化食品の需要の高まりとウェルネスと健康に対する政府の強力な支援が、市場全体の成長を推進します。

フォームインサイト

乾燥形態セグメントが栄養補助食品原料市場で最大のシェアを保持しているのはなぜですか?

乾燥形態セグメントは、2024年の市場で最大の収益シェアを獲得しました。植物抽出物、ビタミン、ミネラルの生産量が増加し、製品の保存期間の延長に重点が置かれているため、乾燥形態の需要が増加しています。費用対効果と多様な製剤への組み込みの容易さにより、乾燥形態の採用が増加しています。粉末、カプセル、錠剤などのさまざまな製品形式の費用対効果と入手しやすさにより、乾燥形態の需要が増加し、市場全体の成長を支えています。

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栄養補助食品原料市場のトップ企業

クラフト・ハインツ・カンパニー: クラフト・ハインツは、食品科学の専門知識を活用して、毎日の食品の栄養価を高める栄養補助食品原料を開発しています。グラクソ・スミスクライン: グラクソ・スミスクラインは、免疫サポート、ビタミン、ミネラルに焦点を当てた、科学的に裏付けられた幅広い栄養補助食品原料を提供しています。アムウェイ: アムウェイは、ニュートリライトを通じて健康を促進し、さまざまな健康目標をサポートするように設計された高品質の栄養補助食品原料を提供しています。ブランド。アボット: アボットは、臨床栄養と全体的な健康維持をサポートする革新的な栄養補助食品原料を専門としています。ケロッグ: ケロッグは、シリアルやスナックに機能性原料を組み込んで、繊維やプロバイオティクスなどの追加の健康上の利点を提供しています。ダノン: ダノンは、消化器官の健康と幸福を高めるプロバイオティクスおよび乳製品ベースの栄養補助食品原料に焦点を当てています。カーギル社: カーギルは、目的を達成するための植物ベースおよび生物活性栄養補助食品原料の多様なポートフォリオを提供しています。ネスレ: ネスレは、さまざまな製品ラインにわたって健康的な老化、免疫力、消化器の健康をサポートする最先端の栄養補助食品原料を開発しています。アーチャー ダニエルズ ミッドランド: ADM は、栄養補助食品や機能性食品に対応する天然の植物ベースの栄養補助食品原料を生産しています。DSM: DSM は、健康およびウェルネス製品向けにビタミン、カロテノイド、その他の生物活性栄養補助食品原料を幅広く提供しています。BASF: BASF は、次のような革新的な栄養補助食品原料を供給しています。栄養補助食品を強化するビタミン、抗酸化物質、プロバイオティクス。ペプシコ: ペプシコは、健康とアクティブなライフスタイルを促進するために、飲料およびスナック製品に機能性成分を組み込んでいます。ゼネラル・ミルズ: ゼネラル・ミルズは、バランスの取れた栄養をサポートするために、全粒穀物、繊維、その他の栄養補助食品成分を製品に統合しています。アーカー・バイオマリン: アーカー・バイオマリンは、心臓と脳の健康のために、オメガ3脂肪酸が豊富な海洋ベースの栄養補助食品成分を提供しています。プロクター・アンド・ギャンブル:プロクター・アンド・ギャンブルは、サプリメントラインで皮膚の健康、免疫力、全体的な健康に焦点を当てた栄養補助食品原料を開発しています。ジョンソン・エンド・ジョンソン：ジョンソン・エンド・ジョンソンは、骨の健康、免疫機能、慢性疾患の管理をサポートする科学的に配合された栄養補助食品原料を提供しています。

最近の動向

2025 年 5 月、OmniActive は EU で気分、睡眠、ストレスの管理を目的とした Zenroot および Sleeproot 栄養補助食品を発売しました。粉末、カプセル、グミ、錠剤などのさまざまな製剤タイプで入手できます。Zenroot はアダプトゲン作用のあるアシュワガンダ抽出物で構成されており、Sleeproot はメラトニンを含みません。

(出典:nutraceuticalbusinessreview.com) 2024年8月、総合的な健康のためのハーブ栄養補助食品がDenzour Nutritionによって発売されました。新しい製品ラインには、Denz-Oxy、Sleep-Denz、アシュワガンダ、Denz Detox、ビートルートエキス、Testo Booster、オーガニックモリンガ、およびナノクルクミンが含まれます。 (出典: business-standard.com ) 2025 年 5 月、Expanscience は、初の栄養補助食品有効成分である Tulsinity Bio を発売しました。この成分は精神的健康と皮膚の健康に役立ち、トゥルシーの葉から抽出されます。

(出典: expanscience.com )

レポートの対象セグメント

タイプ別

プロバイオティクスタンパク質とアミノ酸植物化学物質と植物エキス繊維と特殊炭水化物オメガ-3脂肪酸ビタミンプレバイオティクスカロテノイドミネラルその他

用途別

食品飲料パーソナルケア動物栄養栄養補助食品

健康上のメリット別

認知の健康腸の健康心臓の健康骨の健康免疫栄養体重管理その他

フォーム別

乾燥液体

地域別

北アメリカ

アメリカカナダヨーロッパ

ドイツイギリスフランスイタリアスペインスウェーデンデンマークノルウェーアジア太平洋

中国日本インド韓国タイラテンアメリカ

ブラジルメキシコアルゼンチン中東およびアフリカ

南アフリカUAEサウジアラビアクウェート

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