到 2034 年，營養保健成分市場規模將達到 1910.4 億美元

渥太華, Nov. 07, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) -- 全球營養保健成分市場規模預計到 2034 年將超過 1,910.4 億美元，從 2026 年的 1,033.6 億美元增加，2025 年至 2034 年復合年增長率高達 7.98%。人們對功能性食品的好處和植物性飲食趨勢的認識不斷增強推動市場增長。

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營養保健成分市場亮點：

亞太地區在 2024 年佔據最大市場份額，達 41%。北美地區預計將從 2025 年至 2034 年以強勁的複合年增長率擴張。按類型劃分，蛋白質和氨基酸細分市場將在 2024 年佔據主要市場份額。按類型劃分，益生菌細分市場預計將在 2025 年至 2034 年以顯著的複合年增長率增長。按應用劃分，食品細分市場將在 2024 年貢獻最大的市場份額。就應用而言，膳食補充劑細分市場預計將在 2025 年至 2034 年快速增長。按形式分，幹形式細分市場將在 2024 年佔據最大份額，佔據市場主導地位。

營養保健成分市場報告範圍

報告要點詳細信息2025年市場規模957.3億美元2026年市場規模1033.6億美元2034年市場規模1910.4億美元增長率（2025-2034）複合年增長率7.98%領先地區亞太地區（2024年份額41%）增長最快地區北美基準年2024預測2025年至2034年期間涵蓋的細分市場類型、應用、健康益處、形式、地區涵蓋的地區北美、歐洲、亞太地區、拉丁美洲、中東和非洲主導類型細分市場蛋白質和氨基酸細分市場在2024年佔據最大份額增長最快的類型細分市場益生菌細分市場預計將在預測期內快速增長主導應用細分市場食品細分市場在2024年中佔據最大份額2024年增長最快的應用膳食補充劑細分市場預計將大幅擴張主導形式細分市場幹形式在2024年主導市場主要市場驅動因素對個性化營養、預防性醫療保健的需求不斷增長以及不斷增加的研發和政府舉措主要市場限制影響質量和安全的假冒和摻假成分的可用性

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什麼是營養成分？

功能性食品的增長、人口老齡化、對植物性飲食的日益偏好以及健康意識的增強推動了營養保健品市場的增長。營養保健品成分是天然衍生的化合物，如礦物質、益生元、纖維、草藥提取物、維生素、益生菌、氨基酸和脂肪酸。營養保健品成分的例子有 omega-3 脂肪酸、輔酶 Q10、葡萄糖胺、紫錐菊、薑黃素、綠茶提取物和人參。

什麼是流行的營養成分？

成分食物來源健康益處Omega-3 脂肪酸沙丁魚鮭魚亞麻籽核桃奇亞籽鯖魚降低炎症促進心臟健康增強大腦功能益生菌開菲爾泡菜酸奶酸菜增強消化改善腸道健康增強免疫力維生素 C 葡萄柚橙子貝爾胡椒檸檬西蘭花草莓增強免疫系統保持皮膚健康增加膠原蛋白的產生幫助組織修復薑黃素薑黃降低慢性疾病風險抗炎功效白藜蘆醇漿果花生葡萄紅酒減緩衰老過程支持心血管健康最大限度地減少炎症

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營養保健成分的主要私營行業投資

M2 Ingredients (Om Mushroom Superfood) - 2024 年 1 月，私募股權公司 Meaningful Partners 牽頭一輪融資，以加速 M2 Ingredients 的 Om Mushroom Superfood 品牌的分銷和營銷，該品牌是一家經過認證的有機蘑菇粉的垂直整合供應商。這項投資旨在擴大其位於加利福尼亞州的最先進的新種植設施的生產規模。 NutriScience Innovations - 2017 年，總部位於密爾沃基的私募股權公司 Lakeview Equity Partners 投資了全球營養和功能性成分供應商 NutriScience Innovations。該投資涉及收購 NutriScience 的姊妹公司 FabriChem 的資產，以擴大其在健康和保健市場的影響力。 Nutris - 西班牙私募股權公司 Nazca Capital 成為 Nutris 的主要股東，Nutris 是一家專門生產功能性軟糖的公司。該合作夥伴關係旨在支持 Nutris 雄心勃勃的增長計劃，包括擴大其國際影響力並開發在健康領域經過科學驗證的新功能性項目。 MaryRuth Organics - 2021 年，Butterfly Equity 投資了 MaryRuth Organics，這是一個在優質維生素、礦物質和補充劑領域運營的健康和保健品牌。這項投資支持MaryRuth 在營養保健品市場的增長。 Nutriati - 2019 年 12 月，植物原料公司 Nutriati 獲得了由 Manna Tree 領投、Open Prairie 補充的 1270 萬美元投資。這些資金旨在加速增長、開發創新原料、提高產量並接觸植物性食品領域的新客戶。

營養保健成分市場的主要趨勢

對植物性和天然成分的需求不斷增長：消費者越來越多地尋求清潔標籤、植物源性和天然營養保健成分，推動植物提取物、藻類化合物和植物蛋白的創新。關注增強免疫力的成分：全球對健康和保健的重視，特別是大流行後，刺激了對維生素 C 和 D、鋅、益生菌和支持免疫系統的草藥提取物等成分的需求健康。個性化營養的增長：技術的進步和消費者意識的進步正在推動市場轉向針對個人基因特徵、生活方式和健康需求量身定制的個性化營養保健品。功能性食品和飲料的擴展：營養保健成分越來越多地融入日常食品和飲料中，例如強化零食、穀物和功能性飲料，使健康益處更容易獲得。可持續性和道德採購：人們越來越重視可持續採購、環保生產和成分透明度起源，反映了消費者對道德和環境負責的產品的需求。

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營養保健成分市場機會

健康與保健趨勢的興起釋放了市場機會

對預防保健的強烈關注以及心血管疾病、肥胖和糖尿病等慢性疾病的日益流行增加了對營養保健成分的需求。對治療疾病的關注和植物性飲食消費的增加增加了對營養保健成分的需求。個性化營養的增長和對積極生活方式的興趣日益增加增加了對營養保健成分的需求。

人們對健康問題以及飲食與腸道健康之間聯繫的認識不斷提高，增加了對營養保健成分的需求。對情感、身體和精神整體健康的強烈關注以及健​​康意識的增強，增加了對營養保健成分的需求。健康和保健趨勢的興起為市場的增長創造了機會。

限制和挑戰

原料成本高限制市場擴張

儘管營養保健品在各種健康應用中具有多種好處，但原料的高成本限制了市場的增長。先進的加工技術、更嚴格的監管合規性、專業化製造、供應鏈中斷、原材料採購和復雜的提取等因素增加了原料的成本。

對專業設備和草藥等原材料採購的需求增加了成本。保持生物活性、純化和提取生物活性化合物等先進加工技術增加了成本。更嚴格的質量標準和供應鏈的中斷增加了成分成本。 原料成本高阻礙了市場的增長。

案例研究：Aker BioMarine 在亞太地區的戰略擴張 — 打造可持續 Omega-3 營養成分的全球領導地位

公司概況：

Aker BioMarine 總部位於挪威，是一家生物技術公司，專門生產用於膳食補充劑和功能性食品的磷蝦衍生 omega-3 成分。

可持續發展驅動的競爭優勢：

該公司建立了可持續採購的全球基準，利用垂直一體化運營，包括嚴格的環境準則下的收穫、加工和成分配製。

專利生態收穫技術：

通過其生態收穫技術，Aker BioMarine 最大限度地減少兼捕和環境破壞，同時保持海洋生物多樣性，符合有利於生態意識營養保健品的全球趨勢。

全價值鏈控制：

Aker BioMarine 保持從南極磷蝦捕撈到最終產品交付的端到端可追溯性，確保 B2B 營養保健品客戶的透明度、安全性和質量保證。

數字可追溯性和透明度：

該公司採用區塊鏈支持的跟踪系統來驗證成分來源，提高消費者的信任和監管合規性。

亞太地區戰略擴張：

在中國、日本和韓國建立了區域子公司和合作夥伴關係。專注於強調預防保健、腦功能和心臟健康益處的本地化市場戰略。利用跨境電子商務和零售渠道滲透快速增長的健康市場。

產品組合和市場定位：

為營養保健品和食品製造商提供品牌成分（Superba 磷蝦油）和白標配方。結合臨床驗證和可持續性指標，吸引註重健康和監管驅動的市場。

財務影響：

通過優質成分定位和專有的可持續發展證書實現了更高的利潤率。加強了與亞太地區營養保健品和功能性食品生產商的長期合同。

戰略成果：

Aker BioMarine 成功地將環境管理轉變為核心業務增長動力，在 omega-3 領域佔據領先份額，同時鞏固了其創新和可持續發展的聲譽。

要點：

該公司的綜合模式結合了可持續性、透明度、創新和本地化，展示了營養保健品公司如何在新興市場實現可擴展、道德和盈利的擴張。

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營養保健成分市場區域展望

亞太地區營養保健成分市場規模有多大？

2025年亞太地區營養保健成分市場規模為392.5億美元，預計將從2026年的423.8億美元增至2034年的792.8億美元，2025年至2034年復合年增長率為8.11%。

為什麼亞太地區在營養保健成分市場上佔據主導地位？

到2024年，亞太地區將佔據全球市場41%的份額。人們對功能性食品的健康益處的認識不斷增強，膳食補充劑的消費量不斷增加，增加了對營養保健成分的需求。對預防保健的關注和電子商務的增長增加了對營養保健成分的需求。生活方式的改變和草藥使用的增加增加了營養保健成分的採用，支持了市場的整體增長。

在不斷提高的健康意識和蓬勃發展的中產階級的推動下，中國憑藉其龐大且不斷增長的消費群體在該地區市場佔據主導地位。政府對傳統醫藥和保健品的支持進一步推動了市場擴張，而中國強大且具有成本效益的製造基礎設施使其成為營養保健品原料的領先生產國和出口國。此外，快速的城市化和生活方式的改變增加了對方便、健康的產品的需求，鞏固了中國作為地區市場領導者的地位。

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北美如何在營養保健成分市場中經歷最快的增長？

在預測期內，北美市場增長最快。健康意識的增強和對預防疾病的關注增加了對營養保健成分的需求。與年齡相關的疾病的增加和慢性病患病率的增加增加了營養保健成分的採用。

對植物性產品的高度偏好以及飲料和功能性食品消費的增加增加了對營養保健成分的需求，支持了整體市場的增長。

國家級營養保健成分投資和資助：

美國：向 NutriScience Innovations 和 MaryRuth Organics 等公司提供大量私募股權融資，重點關注擴大功能性成分和優質補充劑。中國：大規模政府支持的舉措和私人投資，以提高傳統草藥提取物的產量和現代營養保健成分的生產。印度：在促進本土健康產品的政府計劃的支持下，對植物基和阿育吠陀營養保健成分初創公司的風險投資不斷增加。西班牙：納斯卡資本 (Nazca Capital) 的私募股權投資Nutris 是功能性軟糖領域的領導者，旨在實現國際增長和產品創新。澳大利亞：增加對海洋營養成分公司的資助，利用豐富的自然資源生產 omega-3 和其他生物活性化合物。

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➡️營養保健品輔料市場：探索配方進步和清潔標籤需求如何塑造下一代營養保健品輔料。

➡️ 草藥營養保健品市場：了解如何通過現代營養保健品創新和科學支持的配方重新構想古老的草藥療法。

➡️維生素成分市場：了解個性化營養和強化食品如何推動全球維生素成分需求。

➡️ 生物活性成分市場：了解功能性生物活性物質如何為食品、化妝品和補充劑的預防性健康解決方案提供動力。

➡️歐洲營養保健品市場：研究歐洲不斷變化的監管環境以及消費者對功能性營養產品日益增長的採用。

➡️活性藥物成分市場：了解合成和生物製劑的創新如何改變全球 API 製造和供應。

➡️發酵原料市場：分析發酵技術如何推動全球清潔標籤生產和腸道健康應用。

➡️益生元成分市場：探索益生元創新如何支持微生物組健康並與益生菌配方產生協同作用。

➡️ 營養保健合同製造服務市場：了解外包和交鑰匙製造模式如何加快補充劑品牌的上市時間。

➡️功能性食品配料市場：跟踪不斷提高的健康意識和食品強化趨勢如何重塑全球功能性配料行業。

營養保健成分市場細分見解：

類型洞察

為什麼蛋白質和氨基酸領域主導營養保健成分市場？

蛋白質和氨基酸細分市場將在2024年佔據主導地位。蛋白質膳食補充劑消費的增加以及對增強免疫系統的關注增加了對蛋白質和氨基酸的需求。功能性食品消費的增加和植物性飲食的趨勢增加了對蛋白質和氨基酸的需求。對強化食品、運動營養產品和嬰兒配方奶粉的需求不斷增長，增加了蛋白質和氨基酸的採用，推動了整體市場的增長。

應用洞察

哪種應用在營養保健成分市場中佔有最大份額？

到2024年，食品領域將佔據市場最大的收入份額。消費者營養意識的不斷增強和功能性食品的興起增加了對營養保健成分的需求。飲料消費的增加和即食食品消費的增加增加了營養保健成分的採用。 對預防性醫療保健的強烈關注和植物性飲食消費的增加推動了整體市場的增長。

健康益處見解

為什麼營養品領域主導營養保健成分市場？

營養品細分市場將在2024年佔據主導地位。人們對健康飲食的認識不斷增強，補充劑的消費量不斷增加，這增加了對營養的需求。慢性疾病的高患病率和個性化營養的日益普及有助於市場的增長。對強化食品不斷增長的需求以及政府對保健的大力支持推動了市場的整體增長。

形成洞察

幹形式細分市場如何在營養保健成分市場中佔據最大份額？

到 2024 年，干剂型細分市場將佔據市場最大的收入份額。植物提取物、維生素和礦物質的產量不斷增長，以及對延長產品保質期的關注，增加了對乾劑型的需求。成本效益和易於摻入多種配方增加了乾劑型的採用。粉劑、膠囊和片劑等各種產品形式的成本效益和可用性增加了對乾劑型的需求，支持了整體市場的增長。

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營養保健成分市場的頂尖公司

卡夫亨氏公司：卡夫亨氏利用其在食品科學方面的專業知識開發營養保健成分，以提高日常食品的營養價值。葛蘭素史克：葛蘭素史克提供廣泛的有科學依據的營養保健成分，重點關注免疫支持、維生素和礦物質。安利：安利提供高品質的營養保健成分，旨在通過其 Nutrilite 品牌促進健康並支持各種健康目標。雅培：雅培專門從事支持臨床營養和整體健康維護的創新營養保健成分。家樂氏：家樂氏將功能成分融入其穀物和零食中，以提供纖維和益生菌等額外健康益處。達能：達能專注於增強消化健康和福祉的益生菌和乳製品營養保健成分。嘉吉公司：嘉吉提供多樣化的植物基和生物活性營養保健成分組合，旨在改善健康和營養。雀巢：雀巢開發支持健康老齡化、免疫力和消化系統健康的尖端營養保健成分，涵蓋多個產品線。 Archer Daniels Midland：ADM 生產天然植物性營養保健成分，滿足膳食補充劑和功能性食品的需求。帝斯曼：帝斯曼為健康和保健產品提供多種維生素、類胡蘿蔔素和其他生物活性營養保健成分。巴斯夫：巴斯夫提供創新營養保健成分，包括維生素、抗氧化劑和益生菌，可增強飲食效果百事可樂：百事公司將功能性成分融入其飲料和零食產品中，以促進健康和積極的生活方式。通用磨坊：通用磨坊將全穀物、纖維和其他營養保健成分融入其產品中，以支持營養均衡。阿克生物海洋：阿克生物海洋提供海洋營養成分，富含 omega-3 脂肪酸，有益於心臟和大腦健康。寶潔：寶潔開發專注於皮膚的營養保健成分強生公司：強生公司提供科學配製的營養保健成分，支持骨骼健康、免疫功能和慢性病管理。

最新動態

2025 年 5 月，OmniActive 在歐盟推出了用於管理情緒、睡眠和壓力的 Zenroot 和 Sleeproot 營養保健品。它有多種配方類型，如粉末、膠囊、軟糖和片劑。 Zenroot 由適應性南非醉茄提取物組成，而 Sleeproot 不含褪黑激素。

（來源：nutraceuticalbusinessreview.com） 2024年8月，Denzour Nutrition推出了全面健康的草本營養保健品。新產品線包括Denz-Oxy、Sleep-Denz、Ashwagandha、Denz Detox、甜菜根提取物、Testo Booster、有機辣木和納米薑黃素。 （來源：business-standard.com）2025 年 5 月，Expanscience 推出了第一種營養活性成分 Tulsinity Bio。該成分從圖爾西葉中提取，有益於心理健康和皮膚健康。

（來源：expanscience.com）

報告涵蓋的部分

按類型

益生菌蛋白質和氨基酸植物化學物質和植物提取物纖維和特種碳水化合物Omega-3脂肪酸維生素益生元類胡蘿蔔素礦物質其他

按申請

食品飲料個人護理動物營養膳食補充劑

按健康益處分類

認知健康腸道健康心臟健康骨骼健康免疫營養體重管理其他

按形式

幹液

按地區

北美

美國加拿大歐洲

德國英國法國意大利西班牙瑞典丹麥挪威亞太地區

中國日本印度韓國泰國拉丁美洲

巴西墨西哥阿根廷中東和非洲

南非阿聯酋沙特阿拉伯科威特

感謝您的閱讀。您還可以獲得單獨的章節部分或區域報告版本，例如北美、歐洲或亞太地區。

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